Avant l'arrivée de Christophe Colomb en 1502, la Martinique était peuplée d'Indiens Caraïbes ayant eux-mêmes chassé les Arawaks, peuple originaire de la vallée de l'Orénoque.

Madinina, "l'île aux fleurs", comme l'avaient baptisée les Indiens Caraïbes, est un département français d'Outre-mer depuis 1946.

On dit, en Martinique, que le sourire des gens est plus facile qu'ailleurs. Comme dans les autres îles des Antilles, la Martinique connaît un fabuleux métissage de la population issu des diverses rencontres inter-ethnies qui ont fait halte sur l'île.

Cette île peut se parer d'un sentiment d'orgueil mérité. Sa cuisine est à l'image de son terroir : savoureuse, variée, exotique tels que accras, crabes farcis, colombos, sorbets aux fruits tropicaux feront le bonheur des gastronomes. Le Ti'Punch à l'apéritif est une tradition procurant une sensation des plus agréables. Si si si !!!

Et là voici deux photos concernant la pêche

Voici ce que dit Christophe Colomb en découvrant cette île :

C'est la meilleure, la plus fertile, la plus douce, la plus charmante contrée qu'il y ait au monde. C'est la plus belle chose que j'ai jamais vue.

Voici un bref historique des Antilles Françaises :

La Martinique, la Guadeloupe et ses dépendances, la Désirade, Marie-Galante, Les Saintes, Saint-Martin, Saint-Barthélemy sont situés géographiquement au sein des "Petites Antilles", archipel formé d'îles de taille réduite qui sépare l'Océan Atlantique de la mer des Caraïbes ou mer des Antilles.

En 1492, Christophe Colomb découvre les Amériques. Les premières îles qu'il rencontre (Antes Isles = Antilles) font parties des importantes îles du nord de l'archipel appelé "Grandes Antilles" (Bahamas, Cuba, Haïti...) Ce n'est qu'au cours de ses expéditions suivantes qu'il découvre toutes les autres îles. En 1493, la Désirade (si chèrement désiré !), Marie Galante et la Guadeloupe, l'île aux belles eaux. En 1502, lors de son quatrième voyage, il débarque à la Martinique, l'île aux fleurs.

Occupées à l'origine par les Arawaks puis par les Caraïbes, peuple guerriers féroces et cannibales, les Antilles Françaises furent colonisées dans la première moitié du XVIIe siècle lors des expéditions menées par Belain d'Esnambuc en Martinique, Lienard de l'Olive et Du Plessis en Guadeloupe. Très vite, la culture de la canne à sucre, l'or blanc des Antilles, contribue à la richesse des îles. En contre partie se développe, pour pallier au manque de main d'oeuvre, la traite des esclaves noirs organisée à partir de l'Afrique.

Ce n'est qu'en 1848 que l'esclavage sera aboli sur les territoires français et en 1946, la Martinique, la Guadeloupe et la Guyane deviennent des départements français.

Cette douceur de vivre ou cette langueur créole, les visiteurs la retrouvent dans les paysages exceptionnels des Antilles, qui allient le soleil tropical aux couleurs flamboyantes, les anses de sable fin aux forêts à la végétation luxuriante. Mais c'est à travers sa cuisine que transparaît véritablement toute la culture antillaise, à travers ses odeurs épicées, ses couleurs et ses saveurs succulents.

L'agriculture des îles produit en grande quantité la banane et l'ananas qui sont destinés à l'exportation. Mais sur les étals des marchés antillais, bien ordonnés sur les madras multicolores et vantés par les "doudous" locales !, se dressent les montagnes de fruits et légumes tropicaux.

C'est ainsi que se côtoient les bananes, les noix de coco, les papayes, les caramboles, les mangues avec les fruits à pain, les christophines, les ignames... autant de noms qui transmettent aux visiteurs toutes leurs consonances exotiques.